Dnia 15 marca 2024 r. w Świetlicy Wiejskiej w Kluczewie odbyło się spotkanie w ramach warsztatów "Łączymy pokolenia- warsztaty wielkanocne". Spotkanie miało formę wspólnej kolacji, na stole pojawiły się typowe wielkanocne potrawy przygotowane wspólnie przez wszystkich uczestników warsztatów.
Jako pierwsze danie pojawił się żurek podany obowiązkowo z jajkiem i białą kiełbasą. Na stole nie mogło zabraknąć jajek faszerowanych i tych zwyczajnie podanych z majonezem. Wśród dań mięsnych można było odnaleźć kotlety mielone i schabowe oraz charakterystyczną dla świątecznego stołu pieczeń rzymską.
Po wspólnych warsztatach robienia sałatki jarzynowej, zrobiliśmy ją razem po raz drugi, mieliśmy już wprawę w krojeniu, dzięki czemu praca przebiegła sprawniej.
Za przygotowanie słodkiego poczęstunku odpowiedzialna była młodzież. Dziewczynki pokazały, że potrafią słuchać, a nauka na warsztatach nie poszła w las, przygotowały babkę cytrynową oraz babeczki. Jako słodki kolorowy deser wykonały galaretki z bitą śmietaną oraz pianki z galaretki. Wspólnie z paniami z KGW Kluczewo przygotowały tradycyjne mazurki wielkanocne. Swoje wyroby zaprezentowały na stojakach tortowych zakupionych w ramach realizacji projektu.
Sprawna obsługa stołu i całej imprezy nastąpiła dzięki zakupionemu w ramach projektu wózkowi kelnerskiemu.
Projekt został sfinansowany ze środków programu „SPOŁECZNIK 2024”. Program zainicjowany przez Marszałka Województwa Zachodniopomorskiego.
Autor: Wiktoria Kucharska
