Pierwsze warsztaty cukiernicze: biszkoptowe ciasteczka z bitą śmietaną i „ciasteczkowe lizaki | Urząd Miejski w Czaplinku

01
fotografia przedstawiająca ruiny zamku w Czaplinku
fotografia przedstawiająca cztery żaglówki na jeziorze

Pierwsze warsztaty cukiernicze: biszkoptowe ciasteczka z bitą śmietaną i „ciasteczkowe lizaki

Pierwsze warsztaty cukiernicze

23 maja odbyły się pierwsze warsztaty cukiernicze, prowadzone przez członkinię klubu Grażynę Sinoradzką. Upieczono cztery blachy ciasta biszkoptowego. Ciasto wyszło bardzo smaczne i wyrośnięte. Prowadząca warsztaty p. Grażynka na początku była zdenerwowana, ponieważ były to jej pierwsze zajęcia, w których musiała przekazać swoją wiedzę szerszej publiczności.

Szybko jednak trema minęła, gdyż panie świetnie współpracowały, były chętne do pracy i ciekawe wszelkich porad, by biszkopt był miękki i wyrośnięty. Wspólna praca w przyjacielskiej, rodzinnej i radosnej atmosferze przyniosła odpowiednie rezultaty: cudne ciasto, z którego następnie wycinano ciasteczka, przekładając bitą śmietaną i zdobiąc wg własnych pomysłów. Z resztek ciasta powstały cake pops - "ciasteczkowe lizaki". Cake pops to kawałki ciasta, połączonego kremem, uformowanego w kulki, osadzonego na patyczku i udekorowanego wedle własnego widzimisię. Wypieki degustowano podczas zorganizowanego w klubie spotkania z okazji Dnia Matki. Dla uczestników spotkania cake pops okazały się największą i smaczną ciekawostką.